【商品名】
攻めの飲食店経営術 強い経営体質を生む デリバリープロジェクトマニュアル（DPM）
【ASP名】
インフォトップ
【作者又は販売者名】
株式会社CSS・マーケティング
【商品概要】
※販売ページから一部抜粋
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外食不況時の特効薬
攻めの飲食店経営術
リーマン・ショック後の世界不況から３年・・・
飲酒雲煙の厳罰化による外食離れから９年・・・
バブル崩壊後の「失われた１０年」から、はや１０数年・・・
いくら待っていても好転しない”お店の売上”を
大幅に回復させて利益を増やす
今からお話しする「攻めの飲食店経営術」は、
中小飲食店が年商1200万円アップを実現させるための効果的なステップです。
つまり、年商1200万円アップ＝毎月平均100万円の売上げアップの実現になります。
そこで、一つ考えてみてください。
あなたのお店の現状から、毎月継続して10万円、20万円の売上げアップを達成していくことは、
比較的簡単なことでしょうか？
正直言って、自信を持って「YES」と答えられる人は、わずかだと思います。
ということは、毎月100万円の売上げアップと言われても、現実的には感じられないものですよね？
でも、ご安心ください。
シンプルに考えてもらうと、結果は次の二者択一でしかないのです。
- 変化を恐れて、今の延長線上の悩みを抱えたまま、ゴールの見えない経営を続けるのか？
- 変化を受け入れて、新たなチャレンジの結果として、お店の集客力をアップさせるのか？
あなたは、どちらをお選びになるのでしょうか？
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※ここまで
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